Sastojci:
100 gr pirovog brašna
100 gr zobenog brašna
2 jaja
1 aroma vanilije
2 žlice sirupa od datulja
1 korica limuna
1 prašak za pecivo
1, 5 dcl bademovog mlijeka
10 svježih datulja
2 dcl bademovog mlijeka
250 gr quarka
4 kockice čokolade 85%
3 žlice ricotte za dekoraciju
Priprema:
Izmiksajte bjelanjke u snijeg. Žumanjke izmiksajte s mlijekom, brašnom, praškom, vanilijom, koricom limuna i sirupom. Pjenjačom umiješajte snijeg i smjesu prelijte u okrugli kalup za tortu od 20 cm obložen pek papirom. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata, provjerite čačkalicom kad je gotovo i ohladite. Datulje izmiksajte s mlijekom u smjesu te pomiješajte s quarkom i stavite u hladnjak. Ohlađeni biskvit prerežite po pola. Punite smjesom s datuljama. Čokoladu na minutu stavite u mikrovalnu pećnicu te kistom premažite vrh torte. Stranice premažite ricottom i dekorirajte po želji.
Sastojci: 3 velike žlice svježeg posnog sira 2 jaja malo parmezana sol, začini Priprema: Pomiješajte sve sastojke u jednoličnu smjesu. Dno posude za pečenje obložite masnim papirom te prelijte smjesu
[...]
Sastojci: 1/2 kvasca 1,5 dcl bademovog mlijeka 1 žličica sirupa agave 200 gr pirovog brašna 100 gr zobenog brašna 1 žlica kokosovog ulja 1 žlica kristal stevije 1 korica naranče
[...]
Sastojci: 2 jabuke 2 banane 100 gr slanutkovog brašna 1/2 vrećice praška za pecivo 1 jaje 2 – 3 žlice bademovog mlijeka 3 žlice sirupa agave 2 žličice cimeta 1
[...]