Rolice sa slanutkom i ricottom
Sastojci: 150 gr slanutka 100 gr ricotte 1 veća tikvica Sol, papar, kopar Priprema: Štapnim mikserom izmiksati kuhani slanutak u glatku pastu. Začiniti i dodati ricottu te nastaviti miksati da
[...]Rolice od rogača
13.07.2024. | Željka Krmpotić
Mirisi i arome Mediterana sjedinili su se u ovim prefinim rolicama od rogača s daškom naranče koji se pripremaju sa zobenim brašnom
Sastojci:
350 gr zobenog brašna
1 suhi kvasac
2 žlice kokosovog ulja
1 jaje
3 žlice sirupa od agave
1 korica naranče
200 ml bademovog mlijeka
Za nadjev:
200 gr rogača
2 žlice sirupa agave
200 ml bademovog mlijeka
3-4 žlice kaše od jabuke
Priprema:
Umiješajte brašno, jaje, kvasac i koricu naranče te ulijte toplo mlijeko i umijesite tijesto. Ako je presuho, dodajte još mlijeka. Prekrijte krpom i ostavite na toplom da se digne. Za to vrijeme umiješajte fil i sjedinite sve sastojke. Mlijeko mora biti toplo, a količina jabuke varira ovisno o tome koliko gusti fil želite.
Tijesto podijelite na 4 komada i razvaljajte svaki, premažite nadjevom, zarolajte i slažite u tepsiju (22 × 22) premazanu s malo kokosovog ulja. Pecite na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
Povezani članci
Torta s trešnjama
Sastojci: 10 bjelanjaka 100 gr zobenog brašna 3 žlice kokosovog šećera Korica limuna Za kremu: 500 gr posnog sira 3 – 4 žlice kakao praha 3 žlice kokosovog šećera 500
[...]
Pirovi keksi od sira
Sastojci: 250 gr posnog sira 200 gr pirovog brašna 1 jaje 1 žumanjak 1 prašak za pecivo Sol Sjemenke za posipanje Priprema: Pomiješajte sir, brašno, sol, prašak i jedno jaje
[...]