Portal za promicanje zdravog života

Rižoto od špinata

10.11.2024. | Željka Krmpotić
Pomakni granice Rižoto od špinata slika
FREEPIK

Dozu vitamina finom rižotu će dodati špinat, no jednako će dobro funkcionirati blitva ili kelj narezan na trakice, pa birajte najbolju opciju za sebe

Sastojci za 4 osobe:

400 gr svježeg špinata
1 luk
2 šalice riže
2 režnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
voda ili povrtni temeljac za podlijevanje
sol, papar, peršin, smjesa začina

FREEPIK

Priprema:

Kratko prokuhajte i ocijedite listove svježeg špinata. Na maslinovom ulju prodinstajte sitno sjeckani luk, dodajte rižu i kratko propržite te podlijte vodom ili temeljcem. Dodajte začine i kuhajte povremeno miješajući do željene gustoće. Na kraju ubacite sitno sjeckani češnjak i kuhani špinat te sve dobro promiješajte i ostavite dvije do tri minute da se krčka, a potom poslužite.

Povezani članci

Pomakni granice Pikantne kuglice slika

Pikantne kuglice

Sastojci za pikantne kuglice: 150 gr kuhane ili pečene piletine (ostaci od jučer) 1 jaje 2 žlice ribanca 1 chilli papričica 1 žlica ribane mozzarelle 1/2 žličice kurkume 1 režanj

[...]

Pomakni granice Punjeni šampinjoni slika

Punjeni šampinjoni

Sastojci: 500 gr šampinjona 200 gr mljevene puretine 1 mozzarella 2 žlice koncentrata rajčice 1 luk 3 režnja češnjaka Maslinovo ulje, sol, papar, crvena slatka mljevena paprika, bosiljak Priprema: Šampinjone

[...]

Pomakni granice Pileći rižoto slika

Pileći rižoto

Sastojci: 300 gr pilećeg filea 1 luk 2 mrkve 1 paprika 1 rajčica 1 šalica integralne riže 3 režnja češnjaka Smjesa začina, papar, maslinovo ulje, peršin Priprema: Na malo ulja

[...]