Portal za promicanje zdravog života

Punjeni šampinjoni

06.08.2024. | Željka Krmpotić
Pomakni granice Punjeni šampinjoni slika
FREEPIK

Šampinjoni punjeni mljevenom puretinom i zapečeni u pećnici idealan su obrok ako ste u žurbi i nemate puno vremena za pripremu hrane

Sastojci:

500 gr šampinjona
200 gr mljevene puretine
1 mozzarella
2 žlice koncentrata rajčice
1 luk
3 režnja češnjaka
Maslinovo ulje, sol, papar, crvena slatka mljevena paprika, bosiljak

šampinjoni, punjeni šampinjoni, gljive, pećnica, recepti, ručak
PRIVATNA ARHIVA

Priprema:

Šampinjone izdubite i uklonite stapke te ih nasjeckajte na sitno. Na malo ulja popržite luk, dodajte meso i dinstajte dok ne ispari voda. Dodajte sjeckane stapke gljiva i sve ostale sastojke osim mozzarelle. Dinstajte još desetak minuta te smjesom punite klobuke. Na kraju pospite ribanom mozzarellom i zapecite pola sata na 180 stupnjeva.

Povezani članci

Pomakni granice Piletina punjena lišćem mrkve slika

Piletina punjena lišćem mrkve

Sastojci:500 gr pilećeg filea500 gr mlade mrkve sa lišćem3 tikvice2 – 3 luka6 režnjeva češnjaka4 žlice maslinovog ulja500 gr šparoga Priprema: File narezati na odreske i potući ih batićem te

[...]

Pomakni granice Dizano punjeno tijesto slika

Dizano punjeno tijesto

Sastojci: 1/2 kvasca 1,5 dcl bademovog mlijeka 1 žličica sirupa agave 200 gr pirovog brašna 100 gr zobenog brašna 1 žlica kokosovog ulja 1 žlica kristal stevije 1 korica naranče

[...]

Pomakni granice Butternut lađice slika

Butternut lađice

Sastojci: 1 butternut tikva 200 gr piletine 250 gr slanutka 3 rajčice 2 paprike 1 mala konzerva kukuruza 1 veći luk 3 režnja češnjaka Sol, mljevene jalapenjo papričice, peršin, kumin,

[...]