Portal za promicanje zdravog života

Povrtne okruglice s ciklom

23.04.2024. | Željka Krmpotić
Pomakni granice Povrtne okruglice s ciklom slika
PRIVATNA ARHIVA

Korjenasto povrće u ukusnim okruglicama možete poslužiti kao smaostalno jelo ili kao prilog mesu

Sastojci:

1 manja cikla
1 mrkva
1 manji korijen peršina
Pola svežnja svnežeg peršina
1/4 manjeg korijena celera
1 tikvica
1 luk
2-3 režnja češnjaka
Sol, papar
1 jaje
Mrvice

PEXELS

Priprema:

Ciklu, mrkvu, tikvicu, peršin i celer naribati što sitnije i ostaviti 15 minuta da se ocijedi. U zdjeli protisnuti češnjak i luk, umutiti jaje i sitno nasjeckani peršin. Dodati ocijeđeno povrće i začine te par žlica mrvica. Od smjese oblikovati kuglice i slagati ih na pek papir. Peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta uz povremeno okretanje da se ispeku ravnomjerno. Poslužiti kao prilog mesnom jelu, ili smazati uz matovilac s rotkvicom i komadićem feta sira.

Povezani članci

Pomakni granice Kolač s marelicom slika

Kolač s marelicom

Sastojci: Za biskvit: 500 ml bjelanjaka iz tetrapaka 4 žlice kakao praha 4 žlice agavinog sirupa 100 gr prosenog brašna 100 gr heljdinog brašna Nadjev: 1 kg marelica 4 žlice

[...]

Pomakni granice Dizano punjeno tijesto slika

Dizano punjeno tijesto

Sastojci: 1/2 kvasca 1,5 dcl bademovog mlijeka 1 žličica sirupa agave 200 gr pirovog brašna 100 gr zobenog brašna 1 žlica kokosovog ulja 1 žlica kristal stevije 1 korica naranče

[...]

Pomakni granice Butternut lađice slika

Butternut lađice

Sastojci: 1 butternut tikva 200 gr piletine 250 gr slanutka 3 rajčice 2 paprike 1 mala konzerva kukuruza 1 veći luk 3 režnja češnjaka Sol, mljevene jalapenjo papričice, peršin, kumin,

[...]