Portal za promicanje zdravog života

Pita od kruške i jabuke

23.04.2024. | Željka Krmpotić
Pomakni granice Pita od kruške i jabuke slika
FREEPIK

Kombinacija kruške i jabuke odlično se slaže sa cimetom i koricom limuna, a umjesto kokosovog šećera možete koristiti steviju ili sirup agave

Sastojci:

100 gr pirovog brašna
100 gr zobenog brašna
2 jaja
1 prašak za pecivo
1 korica limuna
1 dcl soka od limuna
200 gr ribane jabuke
200 gr ribane kruške
3 žlice kokosovog šećera
2 žlice cimeta
1 dcl bademovog mlijeka
Maslinovo ulje

Priprema:

Od bjelanjaka napraviti snijeg. Žumanjke pomiješati s brašnom, praškom za pecivo i bademovim mlijekom te umijesiti tijesto. Podijeliti na 2 dijela od kojih je jedan manji. Razvaljati. Naribati kruške i jabuke te ih preliti sokom limuna, dodati koricu, šećer i cimet te promiješati. Umiješati snijeg. U tepsiju od 30 cm premazanu uljem položiti veće tijesto i izbockati ga vilicom. Preko toga staviti nadjev. Zadnji komad tijesta razvaljati i narezati na trake te ih složiti preko jabuka. Peći na 180 stupnjeva 35 minuta.

Povezani članci

Pomakni granice Pikantne kuglice slika

Pikantne kuglice

Sastojci za pikantne kuglice: 150 gr kuhane ili pečene piletine (ostaci od jučer) 1 jaje 2 žlice ribanca 1 chilli papričica 1 žlica ribane mozzarelle 1/2 žličice kurkume 1 režanj

[...]

Pomakni granice Kolač s marelicom slika

Kolač s marelicom

Sastojci: Za biskvit: 500 ml bjelanjaka iz tetrapaka 4 žlice kakao praha 4 žlice agavinog sirupa 100 gr prosenog brašna 100 gr heljdinog brašna Nadjev: 1 kg marelica 4 žlice

[...]

Pomakni granice Dizano punjeno tijesto slika

Dizano punjeno tijesto

Sastojci: 1/2 kvasca 1,5 dcl bademovog mlijeka 1 žličica sirupa agave 200 gr pirovog brašna 100 gr zobenog brašna 1 žlica kokosovog ulja 1 žlica kristal stevije 1 korica naranče

[...]