Kvinoja kolačići
Sastojci: 100 gr kvinoje 100 gr pirea od bundeve 3 žlice posnog sira 2 jaja 1 žličica stevije 1 žlica meda Prstohvat mješavine začina za pitu od bundeve 1 žlica
[...]Njoki od sira s umakom od bosiljka
08.01.2025. | Željka Krmpotić
Posni sir je na top listi svestranih namirnica bogatih proteinima, a opet prihvatljivih za one koji paze na prehranu i odlično se uklapaju u sve jelovnike
Sastojci:
250 gr posnog sira
200 gr mljevenih zobenih pahuljica
1 jaje
sol
Umak:
Šaka svježeg bosiljka
20 gr Grana Padano sira
3 oraha
1 režanj češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
sol, papar
Priprema:
Pomiješajte sir, zobeno brašno, jaje i sol te umijesite tijesto. Razvaljajte ga na štapiće te režite na željenu veličinu i kuhajte 3 – 4 minute u kipućoj slanoj vodi. Dobro ocijedite. Za umak sve sastojke pomiješajte u blenderu i izmiksajte. U slučaju potrebe, dodajte žlicu ulja. Njoke začinite umakom i poslužite, a po želji dodajte naribanog sira.
Povezani članci
Pita od jabuke i banane sa slanutkovim brašnom
Sastojci: 2 jabuke 2 banane 100 gr slanutkovog brašna 1/2 vrećice praška za pecivo 1 jaje 2 – 3 žlice bademovog mlijeka 3 žlice sirupa agave 2 žličice cimeta 1
[...]
Punjeni šampinjoni
Sastojci: 500 gr šampinjona 200 gr mljevene puretine 1 mozzarella 2 žlice koncentrata rajčice 1 luk 3 režnja češnjaka Maslinovo ulje, sol, papar, crvena slatka mljevena paprika, bosiljak Priprema: Šampinjone
[...]