Održavanje težine nakon mršavljenja nije jednostavno – važite hranu

Nutricionistica Petra Mijić objasnila je kojim metodama postići održavanje težine nakon procesa mršavljenja i spriječiti naglo debljanje

Brza i instant rješenja ne donose dugoročne rezultate – uzrečica je to čija se primjena ogleda i u gubitku neželjenih kilograma, ali i u održavanju težine nakon postizanja željenih rezultata.

– Danas smo svjedoci brojnih načina za skidanje viška kilograma od napitaka, dodataka, preskakanja obroka i namirnica. No problem je što brzi načini ne donose trajne rezultate i te se kile vrlo brzo vraćaju pa imamo tzv. jo – jo efekt – objašnjava nutricionistica Petra Mijić.

Kaže da je postupak mršavljenja u osnovi jednostavan jer se sastoji u smanjenju unesenih kalorija u danu.

– Svi mi imamo tzv. stopu bazalnog metabolizma, odnosno broj kalorija koji nam je potreban u danu. Ako je stopa 2.000 kCal, a mi preskačemo obroke i izbjegavamo određene namirnice kako bismo smanjili kalorijsku unos, možemo značajno sniziti te vrijednosti te u danu unijeti svega 500 ili 1.000 kCal. Iako smo unijeli manje kalorija i postigli smo tzv. kalorijski deficit, mi smo zapravo smanjili stopu bazalnog metabolizma – objašnjava Mijić ističući kako je ljudsko tijelo vrlo prilagodljivo, pa se također brzo prilagođava novonastalim uvjetima rada sa smanjenom količinom kalorija.

– Time se bazalni metabolizam usporava, a tijelo troši zalihe energije pohranjene u obliku masnih naslaga. To je mršavljenje. Kalorijskim deficitom ste natjerali tijelo da troši uskladištenu energiju. No kad ste postigli cilj, vratili ste se starim navikama i počeli jesti više. Tijelo koje sad dobiva puno više kalorija nego što je naviklo, energiju ubrzano skladišti u obliku masti i vi ste se našli u začaranom krugu – ističe nutricionistica objašnjavajući da je to mehanizam koji vodi do još bržeg povratka kilograma.

– Ako želite doći do određene kilaže i zadržati je, ključ je da do toga dođete pravilnom i uravnoteženom prehranom. To nije znanstvena fantastika, a rješenje nije tajna i svima je poznata. To je od četiri do pet obroka u danu s točno određenom gramažom koja omogućuje nadzor kalorijskog unosa prilagođenog dobi, spolu i fizičkoj aktivnosti – preporučila je Mijić.

Ako ste uspjeli skinuti višak kilograma i uvidjeli ste da se počinju opet vraćati, najbolja je preporuka potražiti savjet nutricionista ili liječnika.

– Kroz pet obroka u danu valja točno izračunati koliko vam treba ugljikohidrata, masti i proteina kroz namirnice poput orašida, ribe i mesa, zelenog lisnatog povrća, svježeg voća i najmanje dvije litre vode. Također, prehrana nije sve na što morate paziti – valja se kretati. Fizička aktivnost je nužna u održavanju idealne tjelesne težine – objašnjava nutricionistica navodeći da su preporuke stručnjaka otići svakodnevno u umjerenu šetnju od pola sata do sat vremena.

– U kombinaciji sa smjernicama za prehranu, fizička aktivnost će omogućiti održavanje kilaže i postizanje željenih ciljeva – zaključila je nutricionistica.

U preporukama Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, a u skladu sa smjernica Svjetske zdravstvene organizacije, stoji da bi se odrasli trebali kretati svaki dan i to najmanje 30 minuta. Nije nužno da to bude tjelovježba ili rad u teretani, nego je bilo kakva fizička aktivnost dobrodošla.

– Više hodajte – barem 10 do 30 minuta umjerenim intenzitetom svaki dan. Trčite, vozite bicikl, rolajte se. Krećite se i budite aktivni u društvu prijatelja: plešite, boćajte, igrajte košarku, nogomet, odbojku. Izvedite psa u šetnju. Obrađujte vrt, kosite travu – savjetuju iz HZJZ-a.