Portal za promicanje zdravog života

Mandarine su super za ljepšu kožu i imunitet, a pomažu u mršavljenju

14.10.2024. | Željka Krmpotić
Pomakni granice Mandarine su super za ljepšu kožu i imunitet, a pomažu u mršavljenju slika
FREEPIK

Nutricionistica i dijetetičarka Olja Martinić objašnjava koje nutritivno bogatstvo skrivaju mandarine i kako ih konzumirati da izbjegnete tegobe

Mandarine su već na policama trgovina jer je berba ranih sorti u dolini Neretve počela prije nekoliko tjedana. Poznato je također da temelj kvalitetne prehrane čine lokalne i sezonske namirnice, pa navalite bez grižnje savjesti.

FREEPIK

Mandarine i vitamini

– Mandarine su bogate vitaminom C koji pomaže koži formirati novo vezivno tkivo. Također, osiguravaju provitamin A i selen koji pospješuju obnovu stanica i čine ten svježijim i mladolikim – kaže nutricionistica i dijetetičarka Olja Martinić navodeći da bogatstvo vitamina C nosi i druge prednosti koje pomažu cijelom organizmu.

percepcija hrane, umami, olja martinić, hrana, namirnice, mandarina, mandarine
PRIVATNA ARHIVA/ Nutricionistica i dijetetičarka Olja Martinić ukazala je na nutritivno bogatstvo mandarine

– Vitamin C koristi i imunološkom sustavu te sprječava bolesti i podiže raspoloženje. Već samo jedna mandarina pokriva 43 posto dnevnih potreba za vitaminom C. Osim toga, tijelo apsorbira kalcij sadržan u agrumu te jača kosti – nastavila je Martinić.

FREEPIK

Ne bacajte koru

Valja imati na umu da kod mandarina koje nisu prskane pesticidima i drugim tvarima, kora također ima značajnu nutritivnu vrijednost. Možete je ušećeriti ili naribanu koristiti kao sastojak smoothieja i slastica te aromatizirati ulje. Plod se općenito može pripremati na razne načine. Kao sastojak slastica, pekmez, slatko, džem i ostali načini konzerviranja ili pak cijeđeni sok i smoothie jednako su ukusni kao i svježi plodovi.

FREEPIK

– Mandarine su idealan međuobrok jer sadrže samo 50 kalorija na 100 grama. Za usporedbu, mala pločica mliječne čokolade sa samo 40 grama već u prosjeku sadrži 214 kalorija. Osim toga, u bijeloj koži ispod ljuske nalazi se nobiletin, koji obično uklanjamo. Ali ne bi trebali jer ova tvar pospješuje sagorijevanje masti i može pomoći pri mršavljenju – savjetovala je nutricionistica.

Razlika između mandarina i klementina

Vrijedni sastojci poput vitamina i antioksidansa štite tijelo od oksidativnog stresa povezanog s nizom kroničnih bolesti. Iako su slične, valja razlikovati mandarine od klementina. Klementine su obično manje, imaju sjajniju koru i lakše se gule, a sezona im je od studenog do travnja.

FREEPIK

– U usporedbi s klementinama, mandarine su vrlo kisele. Kiselo voće može dovesti do problema sa spavanjem, osobito ako ga konzumirate kasno navečer. Osim toga, iako su mandarine s kalorijskog gledišta pogodne za konzumaciju u velikim količinama, previše vitamina C može u najgorem slučaju dovesti do probavnih smetnji. Ako ste osjetljivi, jednostavno morate sami vidjeti koliko agruma vaše tijelo najbolje podnosi – zaključila je Martinić.

Povezani članci