
Beč: Grad sjaja i raskoši proizašao iz incesta i duboke tuge
Beč je blizu, autoceste su izvrsne, a za vrlo pristojne cijene može se pronaći odgovarajući smještaj. Ne morate jesti u skupim restoranima jer su na svakom koraku trgovine ili pak
[...]Danska živi život kao iz kataloga, ali njihov pojam sreće ne poklapa se s mediteranskim mentalitetom. Ispričala nam je to Ida Vencl koja se iz Zagreba zaputila u posjet prijateljima u Aalborg, četvrti po veličini danski grad s populacijom koja uz pridružena mjesta premašuje 220.000 ljudi. Danci slove kao smireni i ispunjeni ljudi zahvaljujući specifičnom konceptu sreće, poznatom “hygge”, no Ida kaže da je ondje teško pronaći iskrenu životnu radost.
– Stekla sam dojam da su ljudi ondje prilično hladni i nisu osobito druželjubivi. Svi rade od 9.00 do 17.00 i prije ili nakon tog vremena nema otvorenih trgovina, kafića ni ustanova. Nakon posla se ne druže po kafićima, a ulice su uglavnom puste. Iako svi odlično govore engleski, čak i u restoranima i kafićima nemate dojam dobrodošlice kakvu će gostu pružiti ljudi na Mediteranu. Vjerujem da tome doprinose vremenski uvjeti jer je hladno i vjetrovito – priča Ida koja je odsjela kod prijatelja u novom dijelu grada.
– Stari dio grada podsjeća na Englesku i viktorijanske kuće od cigle u čijem su prizemlju trgovine, tako da su ulice slične engleskim gradovima. Puno drže do vanjskog dojma i vrlo su uredni, tako su ulice čiste i pune cvijeća. Novi dio grada sastoji se od nebodera i zgrada koje su zamijenile nekad industrijska postrojenja. Taj dio su gradili planski i suvremen zgrade su vrlo pažljivo rasporedili uz odgovarajuću infrastrukturu – podsjetila se Ida opisujući kako su moderne zgrade s velikim staklenim plohama te omogućuju znatiželjnicima nesmetani pogled u svaki dom, a rijetka su kućanstva koja koriste zavjese.
Kaže također da su stanovi uređeni kao iz kataloga, a većinom su u vlasništvu investitorskih tvrtki koje ih nude u najam. Za kupce, cijene kvadrata su slične onima u Zagrebu, no prosječna plaća im je oko 4.000 eura.
– Svaka zgrada ima svoju upravu i pravila su vrlo jasna. Također, čini se da je stopa kriminala ondje niska jer ljudi ostavljaju otključana vrata i nemaju straha od tuđih loših namjera – prepričala je naša sugovornica.
Možda je ta opuštenost dio koncepta sretnog života po kojem su Danci poznati, a Ida kaže da se to prelijeva na sve aspekte života.
– Budući da svi rade od 9 do 17, sve osobne stvari koje netko treba obaviti, radi tijekom radnog vremena. Recimo, ako imate zakazanu manikuru ili masažu, na to idete tijekom radnog vremena jer i takve uslužne djelatnosti ne rade nakon 17 sati – priča Ida i dodaje da joj je među većim zagonetkama danske svakodnevice promet na gradskim ulicama.
– Iako puno ljudi vozi bicikle, skloni su električnim automobilima. Ne voze brže od 50 kilometara na sat i nikako ne možete od jednog semafora u gradu stići na zeleno na drugom semaforu. No unatoč tome, sve funkcionira i teče, nema zastoja ni velikih gužvi. Fasciniralo me to kako sve što imaju ne bi trebalo uopće funkcionirati. Ispada da svi samo gledaju na ugodu i komfor pa ništa ne rade, a opet – svi su zaposleni i plaće su visoke. Zemlja čuda – smije se Ida otkrivajući da joj se boravak ondje učinio kao da je u distopijskoj računalnoj igrici.
– Također, iako se puno govori o haringama, lososima i ribljim specijalitetima kao jelima s potpisom Danske, svi su oko mene uglavnom jeli u burger barovima gdje su čak i umirovljenici stalni gosti. Kao i u Engleskoj, može se kupiti Fish & Chips, što je u biti pohani oslić s pomfritom, a među najpoznatijim jelima je specifičan otvoreni sendvič koji se jede uz pomoć noža i vilice. Smørrebrød se sastoji od raženog kruha na koji stave razne namaze, ribu, jaja i brojne dodatke – priča Ida.
Štandova s uličnom hranom nema, a cijene prosječnim jela u jeftinijim restoranima kreću se oko 20 eura po osobi.
– Bilo mi je zanimljivo vidjeti i to da se u kafićima i restoranima ne prodaju sokovi i voda u staklenci, nego je sve u rinfuzi pa većinom platite čašu i sami točite piće. Međutim, većina sokova je razvodnjena – kazala je.
Fino dansko pecivo koje je poznato u cijelom svijetu nije jedina slastica s ovih prostora te je ponuda kolača velika, a Ida kaže da su slatka jela na cijeni.
– Wienerbrød je slatko lisnato pecivo s raznim nadjevima, no ondje se jedu i brojni drugi deserti, a čak i u kavu stavljaju slatke sirupe. Hranu smo većinom spravljali kod kuće, tako da smo kupovali u lokalnoj trgovini. Izbor voća i povrća je kao u Zagrebu, a i cijene su približno slične. Kad je pak riječ o manjim uličnim trgovinama, bilo je zanimljivo vidjeti kako rodu prodaju na štandovima ispred dućana. Sve iznesu van na stolove – opisala je naša sugovornica dodajući kako im prodaju može pokvariti jedino stalan vjetar.
– Bez obzira je li sunčano ili kišovito, puše vjetar brzine od 30 do 70 kilometara na sat i vrlo je neugodno. Donekle se može usporediti s burom, ali osjećaj je još gori. Dodatno, cijelo vrijeme imate osjećaj kao da ste pod staklenom kupolom, nalik snježnoj kugli – priča Ida.
Danska je kraljevina i od siječnja ove godine nakon majčine abdikacije na čelu je kralj Frederik X. Uz kraljevsku tradiciju, Danci su vrlo ponosni na vikinško naslijeđe tako da u mnogim mjestima čuvaju njihova groblja. Uz Lego kockice i Hansa Christiana Andersena, Danska se hvali bogatom pivarskom tradicijom. Također, brojni su muzeji i vidikovci koji nude pogled u povijest, no Ida kaže da nisu jeftini i cijene se kreću od 20 eura za vidikovce do 40 eura za muzejske ulaznice po osobi.
AAlborg se smjestio uz fjord tako da su prirodne ljepote jedinstvene, a samo sat i pol vožnje na sjever smjestio se Lokken, moderno ljetovalište s prekrasnim pješčanim plažama, dinama i nezamislivim morskim pejzažem.
Pogledajte video kako slave rođendan:
– Upravo je to destinacija brojnih obitelji tijekom vikenda i slobodnih poslijepodneva. Ni po čemu ne zaostaje za sličnim, ali puno poznatijim Skagenom na krajnjem sjeveru. Mnogi ondje imaju vikendice i druže se. Međutim, lokalne običaje nije mi bilo jednostavno shvatiti. Primjerice, za 25. rođendan prijatelji slavljeniku ili slavljenici skinu odjeću do gaća, zavežu ga za drvo ili stup i pospu ga kantom cimeta. Za 30. rođendan ga posipaju paprom. Slavljenik se potom ide okupati u fjord čija je temperatura u prosjeku tri stupnja Celzijeva, a u ljetnim mjesecima do 13 stupnjeva – nasmijala se Ida zaključujući da je fjord daleko od romantizirane slike o komadiću modrog mora, te više djeluje kao zelena močvara.
Beč je blizu, autoceste su izvrsne, a za vrlo pristojne cijene može se pronaći odgovarajući smještaj. Ne morate jesti u skupim restoranima jer su na svakom koraku trgovine ili pak
[...]Dubai ima 3,3 milijuna stanovnika i iz minute u minutu taj je broj sve veći. Riječ je o jednom od najpopularnijih turističkih odredišta te najnaseljenijem gradu u Ujedinjenim Arapskim Emiratima,
[...]Tanzanijski Zanzibar u Indijskom oceanu je poluautonomna regija u koju turisti rado dolaze zbog bogate povijesti i prekrasne prirode uz ponudu izvrsne hrane. Uglavnom je riječ o putovanjima koja organiziraju
[...]